Nos dossiers

Communiqués de Presse PDF

Assemblée générale de l’HOTREC à Lyon : l’hôtellerie-restauration européenne appelle à un soutien urgent

03 décembre 2021

Lire la suite

Communiqués de Presse PDF

Recours contentieux à l’encontre de l’arrêté d’application du décret dit « tertiaire »

01 juillet 2021

Lire la suite

Communiqués de Presse PDF

Apprentissage : Examens et réouverture des établissements aux mêmes dates

01 juin 2021

Lire la suite

Communiqués de Presse PDF

Lancement de la plateforme de recrutement : hcr-emploi.fr

26 mai 2021

Lire la suite

Communiqués de Presse PDF

L’UMIH condamne fermement les restaurants clandestins et rappelle que rien ne peut justifier de telles pratiques

10 avril 2021

Lire la suite

Communiqués de Presse PDF

Hotellerie Française : une mort annoncée

12 février 2021

Lire la suite

Contributions PDF

Les assises de la restauration : 1001 recettes pour se réinventer !

15 avril 2019

Lire la suite

Contributions PDF

Destination Europe 2019 : Partageons nos ambitions pour une Europe du tourisme

28 mars 2019

Lire la suite

Contributions PDF

Cafés, Hôtels, Restaurants "Le cœur battant de nos villages"

09 avril 2018

Lire la suite